hits

Baby planter..


Ja da er man i gang for fullt...og fullt vil det bli! Ler! 

Er spent på hvor mye som vil overleve..og hvordan det blir til slutt. Noe har allerede takket for seg..men det er vel for det meste stemor og blodbeger..Så får vi se da..hva man ender med! Enda lenge til noe kan bli satt ut her..enda er det kaldt og mye snø..Jeg vil ha var

Snø.....sukk...


Vil ha varme nå! Masse sol! Vil ha vår! NÅ!

Ompottinga er i gang..


Når man ser bildet slik som dette..så ser det jo ikke mye ut.. allikevel så er det 32 blomster som er prikla om..70 tomat og chili som er pottet om..og enda er det 3 matter med petunia som ikke er prikla ut..må utvide drivhuset i kjelleren for å få plass til resten. Håper det blir tidlig varmere ute i år enn i fjor..ellers har jeg nok et stort problem. Ler. Men i år tenkte jeg å satse på blomster også..og i år har jeg Siv som hjelper meg..så vi er 2 om å passe på og å potte om..og nyte godene når tiden er inne for det! Smiler! Vi drømmer om hagene fulle av egne blomster..og vi drømmer om enda mer..men vi må vente litt med resten..men at det blir fullt..Det er det absolutt ingen tvil om. Ler! Vi håper på en skikkelig vellykket sesong! Men jeg skulle hatt drivhus på 30 kvm vet jeg! Tihi! Trangt blir det! Så jeg må nok selge unna litt utpå våren. Smiler

Luftige lørdags rundstykker


Disse rundstykkene er populære her i hus. I og med at deigen er så stor hender det jeg baker litt forskjellig.. i dag blei det fletteloff i form..et brett med 12 tebrød..som forsvant til frokost..og disse 12 rundstykkene.... lager jeg kun rundstykker på ca 80 gr..så pleier jeg å få 42 stk ca.

200gr smør..smeltes

5 dl melk og

7 dl vann Helles i smøret når det er smeltet.

Varmes til 40-42 grader.

2 pk tørrgjær

(0.5 ts sukker om du vil ha i gang gjæren fort..)

Bland dette i bollen i kjøkkenmaskinen.

5 ts salt

2 kg + hvetemel.

Tilsett mel frem til den akkurat slipper bollen..kjør den 10 min..tilsett litt mer mel om den henger i bollen igjen..kjør i 5 min til. Eltingen er veldig viktig for et godt resultat..og selvfølgelig at deigen ikke har alt for mye mel i seg... del den så den heves i 2 boller. Den blir for stor for kjøkkenmaskin bollen. Heves i 30-40 min.

Bak ut til rundstykker..horn..loff..tebriks..hva du måtte ønske. Etterhev i 30-40 min.

Pensle med egg og strø på valmuefrø.

Stekes på varmluft 200 grader..midt i ovnen..(rundstykker) i 10 min ca. Dunk på de å hør om du får en hul lyd. Da er de ferdig. Neste brett inn! Avkjøl de på rist..ikke på stekebrettet..da blir de bløte under. 

Server varme..el kalde.. frys ned når de er avkjølt..og ta opp når du legger deg om du vil ha de til frokost neste dag..  

Disse er veldig gode syntes jeg!

Kos deg/dere! 

Gi gjerne tilbakemeldinger om du baker disse!

 

16 januar..


Da har jeg strikket dagens rille. Våknet opp i dag og det var - 0.6. Da fikk jeg strikket grå i stedet for svart.. greit med litt brytning i pleddet! Det begynner å bli ganske tungt allerede..Så det blir nok en utfordring etterhvert. Hehe. Så langt er jeg fornøyd med fargevalg i pleddet..

12 februar


Da var vi kommet til 12 februar! Har markert måneskifte med flerfarget tråd..og 7 februar strikka jeg med dobbel tråd. Måtte få med at sola kom inn vinduene for første gang etter mørketiden! *smiler* 

50 års gaven...


Genseren blei ferdig 1 dag for sent..men den blei ferdig..og den passet. Mannen er fornøyd..og da er jeg fornøyd! 

 

31 januar..


Da har jeg strikket én rille hver dag i gjennom hele januar.. For å markere at januar er over..har jeg valgt å strikke en rille ekstra med et flerfarget garn. 

18 cm blei det med 32 riller. Da blir pleddet sånn ca 2 meter når det er ferdig. Det blir et deilig stort pledd! Er spent på hvordan det vil se ut når det er ferdig. Så langt er jeg veldig fornøyd! Smiler.

Nå må jeg strikke på genseren til mannen..Men om jeg rekker å bli ferdig til 10 februar..det gjenstår å se!

24 januar..bollebaking..Ida boller..uff..


Fikk så himla lyst på boller! Hver gang jeg tenker på å gå ned de siste 8 kg..så Blir jeg fysen..og stuper inni et hav av karbohydrater. Jeg velter meg i dem..nyter til jeg blir kvalm..klarer ikke å stoppe. De dagene skulle jeg vært lenka fast så jeg ikke kunne dytte i meg alt mulig usunt. Meeen...! Ingen som lenker meg fast..Så jeg skulle kanskje vært med på et Robinson opplegg..da måtte jeg jo klart å gå ned om jeg ville eller ikke. Eller et opphold på et senter..men det får jeg jo ikke. En ting var å få et slikt opphold når jeg veide 150 kg..men nå som jeg er på ca 83..nei da får man ikke slike opphold. Da skal man ha viljestyrken og selvkontrollen! Ohh du svake menneske! Ja? Sier jeg da... Velt deg i karbohydrater! Slanke deg kan du gjøre neste uke! Yeah right!

Så da prøvde jeg meg på denne Ida oppskrifta da..som skulle være så fantastisk...Jeg blei skuffa..All den jobben for at de skulle bli best mulig..samtidig som jeg leser bruksanvisningen på stekeovnen..Simens sier jeg steker feil..Så da tenkte jeg at jeg skulle gjøre alt riktig.. og ja..De mørkeste der er stekt etter Siemens sine anvisninger..blei mer enn nok stekt! Så det kan man jo ikke følge. Bollene blei veldig ferdig kan du si. De andre 5 min kortere..og med fyll..De blei bra..Så jeg går stole på meg selv..og så blir det ikke mer Ida boller..det blir Inger boller..for de smaker vitterligen bedre..og mindre jobb også! Noe jeg liker selvfølgelig. Hehe.

21 januar


Da var sesongen i gang! Siv og jeg sådde om onsdagen og fredagen..og det begynte å spire i går..Nå spirer det i flere bokser! Er skikkelig spent..første gang jeg prøver meg seriøst på blomster også. Så får vi sehvordan det går...

Nå må bare det provisoriske drivhuset i kjelleren bli klart så jeg kan få nok sol og varme til bebisene.. De får vel ikke flytte ut før i mai..Vi får se hvordan temperaturene er på våren 😊 Mye jobb igjen før man er der... Så nå er det bare å krysse fingrene!

 

18 januar


18 riller i pleddet..begynner å nærme meg slutten på armene på genseren til Tom Rune. Håper jeg klarer å bli ferdig til 10 februar! Er i tvil! Bolen er strikket..men tar tid når det er nesten 500 masker pr runde..og mønster. Men jeg skal nå prøve!

I dag laga jeg skinke..løk og ostehorn med oregano dryss. Enkel mat. De fikk bein å gå på i allefall! Ler!

I dag har vi kjøpt oss en pall ved..og gutta er ute å stabler i 8 minus. Brrr! Ny pall i morgen. 

I går så var Siv her å hjalp meg med såing. Så nå er noe sådd. Skal så mer i morgen. I år skulle jeg nok hatt 50kvm drivhus! Ler! 

13 januar..


13 dag jul..og jula ryddes bort..

Da var det dagen da jula skal ryddes bort.. litt rart..har liksom vært så kos med røde gardiner..stjerner og staker i vinduene. Noen nisser her og der.. Men det som var mest jobb var jo å høste juletreet..som forøvrig er det viktigeste i jula for meg. I tradisjonens tro..Så pyntes ikke juletreet før lille julaften..med unntak de åra vi er sørafor..da blir det enda kortere sesong for treet. Lisa Marie og jeg er de som har ansvaret for pyntinga ?? Å pynte treet før vi drar, er jo risikosport, da vi har 2 firbeinte som i perioder syntes st pynten og treet er veldig interessant. FarahDiba min gamle katt klarte jo å rive ned juletreet mitt 1 juledag for mange å siden..da var det mye håndlaget julepynt som knuste til min store fortvilelse. Jeg samler jo på julepynt ikke alle andre har. Juletreet er det viktigeste av pynt for meg ?? Men nå er den altså pakket bort før denne gang ?? 

I dag var det 13.6 minus ute..Så jeg fikk en ny stripe turkis i pleddet mitt ??

Bolen på genseren til Tom Rune er ferdig..Så nå må jeg få ferdig armene..Så jeg kan begynne på mønsteret..Men det er jo en stund til enda ????

Nå blir det biff og filmkveld på oss ???? 

Ha en fin kveld ?? 

 

 

Hei og hå! Mitt første innlegg :D

Dette tok jammen i meg tid..merker det er lenge siden jeg har sitti ved en pc...men mobilen er vel den de fleste bruker :) Men men..siden jeg aldri har blogget før, så tok jeg en Pippi :D
Har ikke helt skjønt hvordan jeg fikser på siden med skriftstørrelser etc enda..men jeg håper jeg finner ut av det snart. Får vel spørre flokken i huset..de er en smule mer garva på pc enn det jeg er ;)

Noen få dager inn i det nye året..og jeg holder på med 2 strikkeprosjekter..det ene er en genser til mannen min..en rallar genser i farger han selv har valgt. Det blir 50 års gaven hans. Strikket en til han i sommer også, men i tjukkere garn( Viking sportsragg) og dårligere kvalitet..og jeg strikket den litt for stramt når jeg kom til mønstret..så nå har jeg startet på en ny en..med mye tynnere garn(Pt5)..og så tar jeg med meg lærdom fra den første genseren som blei for stram over skuldrene..for det jeg strammet for mye i mønstertråene. Var litt vanskelig å strikke med 3 farger på en gang..men jeg håper det går bedre denne gangen :)
Det andre strikkeprosjektet mitt..det er et årspledd som strikkes etter temperaturen som er hver enkelt dag på morgenkvisten. Har lagt opp 300 masker, og skal strikke 1 rille(2 pinner) hver dag. Bruker av garnet sportsragg, da jeg hadde mye av dette liggende(det var det jeg strikket den første rallaren i..som er dårlig kvalitet). Veldig kjekk måte å få brukt opp restegarn på :) Da har jeg delt gradestokken og fargevalg inn i 5 grader. Minus 1 til minus 5..bruker jeg svart..og de tre første dagene i det nye året nå..var det Minus 1 til minus 2..så da er de første rillene sorte. Men når jeg våknet opp i dag..så var det minus 12 grader..og da får jeg en ny farge inn i pleddet mitt...hoppet over en farge på skalaen..da vi ikke var innom minus 6 til minus 10. I og med at jeg bor i nord, så er jo været rimelig ustabilt. Så jeg har plukket ut 12 farger..men jeg håper jeg slipper å bruke de kaldeste..brrrr :/
Fordelen med å strikke et årspledd, er jo det at det er noe de fleste kan gjøre. 1 rille om dagen er jo ikke uoverkommelig :) Noen velger å strikke pledd ut i fra temperaturer som var feks det året de blei født...eller at det skjedd noe spesielt et år..som at de fikk et barn..giftet seg etc. Så har de søkt opp temperaturer fra det året de villle strikke. Tror de gjorde det inne på Yr. Noen velger å strikke inn hvitt i tillegg..de dagene det har snødd, eller snør..eller gul for sol , grå for overskyet etc etc.
Akkurat det med å strikke inn snø og sol, dropper jeg..lurer på å markere ved måneskillene i et kontrastgarn. Men har ikke bestemt meg enda :)
Hadde vært veldig gøy, om fler kastet seg med, og strikket et årspledd sammen med meg. Det vil bli ferdig på nyttårsaften 2018..og da sitter du igjen med en mestringsfølelse over å ha strikket et så stort prosjekt..men det har liksom ikke tatt over livet ditt i den grad at du har sitti timesvis hver dag :) Jeg har aldri orket tanken på å strikke et pledd før, men nå som jeg kan strikke kun en rille hver dag, så er det noe jeg kan begynne på..ellers så vet jeg at jeg med min tålmodighet, hadde gitt opp etter kort tid.

 

Nå må jeg hive meg i strikkinga..da den genseren gjør seg ikke selv..og mannen fyller 50 år 10 februar..så jeg har i grunnen dårlig tid med tempoet jeg har og armer som svikter :/

Hiv deg med på årspleddet! :D

 

 

Les mer i arkivet » Mars 2018 » Februar 2018 » Januar 2018
ingerkristineslittavalt

ingerkristineslittavalt

41, Hvaler

Jeg er gift, barnløs(3 bonusbarn), har 2 katter og ufør. Bor i Nord Norge, men er i fra Hvaler/Østfold. Jeg holder på med litt av hvert. Baker, lager mat, strikker, dyrker diverse i mitt drivhus..og ymse annet som jeg får for meg at jeg må prøve :) Litt kreativ, impulsiv.. Tålmodighet blei jeg født uten. Ærlig og rettferdig..omsorgsfull og hypersensitiv. Vil at alle rundt meg skal ha det best mulig.

Kategorier

Arkiv

Siste innlegg

Siste kommentarer

Lenker